Завтрак — не обязанность, а стратегия продуктивности. Правильный выбор продуктов даёт энергию без «провалов».
1. Белок — основа утра
Яйца, творог, греческий йогурт — дают долгое насыщение и стабильный уровень сахара. Без белка вы устанете к 11:00.
2. Сложные углеводы
Овсянка, цельнозерновой хлеб, киноа — медленно усваиваются, давая энергию 3–4 часа.
3. Полезные жиры
Авокадо, орехи, семена чиа — питают мозг и снижают воспаление.
4. Избегайте сахара
Сладкие хлопья, бублики, соки вызывают всплеск инсулина, за которым следует упадок сил и тяга к кофе.
5. Не забывайте про воду
После сна организм обезвожен. Выпейте стакан воды с лимоном — это запустит метаболизм.
Идеальные завтраки:
- Для офиса: овсянка с ягодами и миндалём
- Для учёбы: яичница с авокадо и цельнозерновым тостом
- Для тренировок: творог с бананом и мёдом
- Быстрый вариант: греческий йогурт с гранолой
Интересный факт:
Исследование из Гарварда показало: люди, которые едят завтрак с 30 г белка, на 40% меньше подвержены перееданию днём.
Завтрак — не просто еда. Это запуск вашего дня.
